Wie fing alles an?

Die Geschichte von Hesburger geht zurück in das Jahr 1966, als Heikki Salmela mit seiner Frau Kristi den Grill-Imbiss Kievarin grilli in Naantali gründete. In den 70er Jahren richtete das hart arbeitende Unternehmer-Ehepaar sein Augenmerk auf die Stadt Turku, bei deren Einwohnern das aufstrebende Unternehmen enorme Beliebtheit genoß - ganz besonders der Grill-Imbiss Puutorin Grilli.

 In den 80er Jahren weitete sich die Fast-Food-Kultur in Finnland immer mehr aus. Dabei wurden authentische Fast-Food-Restaurants bald zu einem festen Bestandteil des städtischen Lebens. Dieser neue Trend führte auch zur Gründung des ersten Hesburger-Restaurants, das 1980 im damals neu erbauten Einkaufszentrum Hansa in Turku seine Pforten öffnete.